ڇا توهان دہی کي ويڪيوم فلاسڪ ۾ وجهي سگهو ٿا

اڄ جي تيز رفتار دنيا ۾، اسان مسلسل پنهنجي وقت کي بهتر ڪرڻ ۽ اسان جي زندگين کي آسان ڪرڻ جا طريقا ڳولي رهيا آهيون.ھڪڙو رجحان جيڪو تمام گھڻو ڌيان حاصل ڪري رھيو آھي گھر جو دہی آھي.ان جي ڪيترن ئي صحت جي فائدن ۽ ذائقن جي مختلف قسمن سان، اهو تعجب ناهي ته ماڻهو گهر جي متبادل ڏانهن رخ ڪري رهيا آهن.پر ڇا توهان کي خبر آهي ته توهان ٿرموس ۾ دہی ٺاهي سگهو ٿا؟هن بلاگ پوسٽ ۾، اسان ويڪيوم بوتلن ۾ دہی کي پکڙڻ جي امڪان کي ڳوليندا آهيون، پروسيس ۾ شامل ٿيڻ، فائدن ۽ امڪاني نقصانات.

دہی پچائڻ جو فن:
دہی ٺاهڻ وقت، کير کي ٿلهي، ڪريمي مستقل مزاجيءَ ۾ تبديل ڪرڻ ۾ اُڻڻ جو عمل اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.روايتي هيچنگ طريقن ۾ عام طور تي اليڪٽرڪ يوگرٽ ٺاهيندڙ کي استعمال ڪرڻ يا انهن کي تندور يا گرم جاءِ تي مسلسل درجه حرارت تي رکڻ شامل آهي.بهرحال، انڪيوبيٽر طور ٿرموس استعمال ڪرڻ هڪ جديد متبادل پيش ڪري ٿو جيڪو سهولت ۽ پورائيبلٽي جو واعدو ڪري ٿو.

اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو:
Thermos بوتلون، جن کي ويڪيوم فلاسڪس يا thermoses پڻ سڏيو ويندو آهي، انهن جي مواد جي درجه حرارت کي برقرار رکڻ لاء ٺهيل آهن، چاهي گرم يا ٿڌو.ان جي موصلي خاصيتن جي ڪري، اهو ڊگهي وقت تائين گرمي پد کي برقرار رکي سگهي ٿو.ھن تصور کي استعمال ڪندي، اسان ھڪڙو ماحول ٺاھي سگھون ٿا جيڪو ويڪيوم فلاسڪ اندر يوگرٽ ڪلچر جي واڌ ۽ انبيبيشن کي فروغ ڏئي ٿو.

عمل:
هڪ ويڪيوم بوتل ۾ دہی incubate ڪرڻ لاء، توهان هن سادي عمل جي پيروي ڪري سگهو ٿا:
1. پهرين کير کي گهربل گرمي پد تي گرم ڪريو، عام طور تي 180°F (82°C)، ڪنهن به ناپسنديده بيڪٽيريا کي مارڻ لاءِ.
2. کير کي 110 ° F (43 ° C) تي ٿڌو ٿيڻ جي اجازت ڏيو دہی جي اسٽارٽر کي شامل ڪرڻ کان اڳ.هي درجه حرارت جي حد دہی جي ثقافتن کي وڌائڻ لاء مثالي آهي.
3. کير جي آميزش کي جراثيمن واري ٿرموس ۾ وڌو، پڪ ڪريو ته اهو ٽن چوٿين کان وڌيڪ نه ڀريل آهي.
4. ڪنهن به گرمي جي نقصان کي روڪڻ ۽ گهربل درجه حرارت کي برقرار رکڻ لاء ويڪيوم بوتل کي مضبوط طور تي بند ڪريو.
5. فلاسڪ کي گرم جاءِ تي رکو، ڪنهن به ڊرافٽ يا گرمي پد جي ڦيرڦار کان پري.
6. دہی کي گهٽ ۾ گهٽ 6 ڪلاڪن تائين، يا وڌيڪ ذائقي لاءِ 12 ڪلاڪن تائين.
7. انڪيوبيشن جو عرصو ختم ٿيڻ کان پوءِ، دہی کي فرمينٽيشن جي عمل کي روڪڻ ۽ گهربل مستقل مزاجي حاصل ڪرڻ لاءِ فرج ۾ رکو.
8. گھر جي ويڪيوم بوتل واري يوگرٽ جو مزو وٺو!

دہی پچائڻ جا فائدا ۽ ڪھڙا ۽ نه ڪرڻ:
1. سھولت: Thermos جي پورائيزيشن توھان کي اجازت ڏئي ٿي ته دھيءَ کي ڪٿي به پکڙجي، سواءِ اليڪٽرڪ آئوٽليٽس يا اضافي سامان جي.
2. گرمي پد جي استحڪام: ٿرموس جي موصليت واري ملڪيت هڪ ڪامياب انڪيوبيشن عمل کي يقيني بڻائڻ لاءِ مسلسل درجه حرارت برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
3. ماحول دوست: روايتي انڪيوبيٽر جي مقابلي ۾، ٿرموس استعمال ڪرڻ سان توانائي جي استعمال کي گھٽائي سگھجي ٿو، اھڙيءَ طرح ھڪ پائيدار طرز زندگي ۾ حصو وٺندي.
4. مقدار محدود آهن: Thermos جو مقدار محدود ٿي سگھي ٿو ته توهان دہی جي هڪ بيچ ۾ ڪيترو ٺاهي سگهو ٿا.بهرحال، اهو فائدو ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن توهان ننڍن حصن کي ترجيح ڏيو يا مختلف ذائق جي ڪوشش ڪريو.

ويڪيوم بوتل ۾ دہی کي پکڙڻ روايتي طريقن جو هڪ دلچسپ ۽ آسان متبادل آهي.ان جي درجه حرارت جي استحڪام ۽ پورائيزيشن سان، Thermos ٿي سگهي ٿو هڪ انمول اوزار توهان جي گهر جي دہی جي سفر تي.تنهن ڪري اڳتي وڌو، ان کي ڪوشش ڏيو ۽ دريافت ڪريو جادوءَ جي پنهنجي دہی کي هڪ جامع ۽ ڪارائتي انداز ۾!